在杞县大蒜市场上了解到，现在蒜农每公斤大蒜可卖到7至8元，每亩地大蒜可实现收入8000多元“我今年种了两亩大蒜，收入不错，一亩能晒干蒜两千五百多斤吧，今天的蒜价一斤就是三块五六，光这两亩蒜我都卖了一万七了。
济紫薯1号苗由于去皮蔬菜做菜省事，深受消费者青睐，特别是饭店宾馆对去皮蔬菜需求较多但去皮后蔬菜会很快变色、变质，卖相难看而在这些去皮蔬菜中加入含二氧化硫的漂白剂后，不但可长时间保持蔬菜原色，而且可延长蔬菜变质时间。对于蔬菜价格不降反升，新发地相关工作人员称，一般情况下，春节后本地蔬菜还未上市，如南方蔬菜顺利衔接，则市场上蔬菜价格变动不会太明显；如因天气等原因导致衔接不顺利，则必然会导致市场蔬菜价格上涨。
近日，河北乐亭果菜上市量略有增加，个别蔬菜价格出现上涨行情，交易逐渐恢复常态。元旦和春节临近，为了应对双节来临引起的蔬菜市场价格大幅上涨，从12月26日开始，西安市政府将陆续向西安市场投放一万多吨政府储备菜，并以低于市场的价格向社区居民零售。济紫薯1号“焦癌事件”和“香蕉SARS”谣言的影响，前期给了蕉农一记重拳。随着农业部的出面辟谣和媒体的报道，这些谣言逐渐消失，但由于受天热等因素影响，香蕉的低价格依然未能获得销量上升。
在机械化作业现场，起垄机、播种机在田间穿梭着，不一会儿田间便呈现出一道道白色的长龙通过机械化作业，一次性能够完成起垄、施肥、播种、植保、覆膜等复式作业，作业效率高，每小时可以播种2-3亩，大大节省了人力，提高了农业生产效率。为打消村民所担心的种植风险，猴场镇采取干部带头、群众参与、财政扶持的办法，每种植1亩辣椒补贴650元的财政扶持资金该镇领导班子成员每人带头种植20亩以上、镇中层干部每人种植10亩以上、镇一般工作人员和村干部每人种植5亩地以上的辣椒。济紫薯1号苗
据悉，浸水催芽适合于大多数蔬菜种子，一般情况下，浸种时种子与水的容积比一般以1:3为宜，要注意边倒水边搅拌，水温要在3-5分钟内降下来如果高于浸种温度应兑凉水，然后使其自然冷却。
前从辽宁省鞍山市新辽蔬菜有限公司获悉，他们利用高科技方法解决了酸菜腌渍的难题，既使全市百姓每家都不渍酸菜，也可一年四季都吃上口感和外观相当不错的酸菜据鞍山市新辽蔬菜有限公司经理贾久绵介绍，他们去年底从一个农民企业家手里引进的这种酸菜腌渍方法，与传统的方式相比，用这种方法渍制的酸菜既可以保持家庭腌渍酸菜原有的风味，而且常年不腐烂，即使三伏天也可以吃上用大白菜腌渍出的酸菜，价格也远远低于市场卖价。3月24日，记者沿省道202线一路前行，在西吉县硝河、将台、兴隆等乡镇，准备种植芹菜的地里人头攒动，农民已开始平田整地、拾残膜，西吉县百公里特色蔬菜产业示范工程种植拉开帷幕。济紫薯1号苗
上午9：30，瓜果摊点摇号正式开始。由5名瓜农代表依次来到电脑前，摇号确定入围瓜农名单。乌鲁木齐冬季近八成蔬菜主要依靠外地输入，流通成本大等原因，导致蔬菜从田间地头到百姓餐桌之间的差价较高，为降低流通成本，市委、市政府决定对进入市区和在市区内拉运蔬菜等鲜活农副产品的运输车辆实行绿色通道政策。济紫薯1号春节已经过去不少时日了，蔬菜价格为啥居高不下？春节前才4元／500克的蒜薹节后反而涨到了4.5元，菠菜、油菜等叶菜价格也僵持不下，究竟是何原因？记者从市经贸委蔬菜产销例会了解到，我市2月份气温偏低、雨雪天气偏多，对蔬菜生产出园及运输都产生较大影响，导致蔬菜上市量减少，加之上旬正处于春节集中消费期，需求量增大，给蔬菜供应和市场稳定带来考验。
“外地的黄瓜由于长途运输和商家直接的转卖，新鲜程度就没有我们村直接进入市场的黄瓜好，运转周期短，新鲜，销售也十分的快”王彩凤高兴地说：“这几年种植大棚蔬菜都比较稳定，今年的移栽时间虽然较去年稍晚了几天，但是长势特别好，今年依然会是个丰收年。济紫薯1号苗追踪着从这个市场批发出来的蔬菜，《经济参考报》记者来到了成都市紫荆综合农贸市场李大锐的菜摊前在这里，记者看到，苦瓜每斤售价变成了2元，尖椒每斤售价变成了2.5元，价格比批发市场翻了近一倍，是田间价的2倍甚至更多。
提前三个月就开始引导基地菜农有针对性地多种植节日期间需求量大的生菜、油菜等叶类蔬菜对本地紧缺蔬菜，也加紧从周边地区组织调运，一些如西红柿、黄瓜、豆角、辣椒、芹菜、韭菜等共50余个品种陆续投放市场。
