因此，连平县在精准扶贫中，大力扶持和引导农业产业帮扶，大力发展贫困人口参与度高的区域特色产业。
白萝卜和长山药一起吃金针菇是食用菌基地在考察了有“白菇之乡”之称的江山市金针菇种植情况后决定试种的一个新品种，而且现在基地的秀珍菇也全部采摘完毕，比较空闲，就决定开始试种金针菇20万棒。“食用菌生产对于生产环境的要求极为苛刻，10多年来，我一直没有忘记当年因为技术问题生产面临的一次次困境”采访中，于虎元这样说于虎元经多方请教，动手试验，潜心研究技术难题。
“你看吧，一听黄瓜的价，转身就走了。”近日在汉口苗栗路一家集贸市场里，商贩罗女士无奈地说，这两天黄瓜天天涨价，现在已经卖到4元/斤。“上周还只卖2元，现在翻倍涨，哪个还舍得买咧？”目前，基地内建设了食用菌大棚和24间标准化厂房，并与自治区科技厅合作建设食用菌实验室，实现香菇、杏鲍菇、金针菇、猴头菇、虫草花、灵芝、木耳、珊瑚菌等十余个菌类品种生产上市，产品深受当地消费者欢迎，供不应求。白芋长山药家住土门的赵大妈告诉记者，她到超市购买土豆时发现，土豆价格竟然达到了1.6元/斤。“如此高的价格，我活了几十岁从来没有遇到过。”
再走近一看，这些小孔中并没有泥土，而是透亮的液体“这些是营养液，蔬菜被浸泡在营养液中生长，不打农药，不施肥”一名管理员将生菜连根从小孔中拿了出来，记者发现，以这样的方式栽培出来的生菜与普通生菜并无差别，照样叶肥枝嫩。洛阳市商务局工作人员谭冬梅称，进入腊月后，大棚蔬菜逐渐进入市场，但大棚的保温膜和人工成本会使蔬菜成本提高;并且冬季火锅越来越受市民青睐，这也带动了蔬菜的需求量，部分蔬菜价格上涨并不意外。白萝卜和长山药一起吃
鲜窖藏。马家沟芹菜有一道独特的工序，就是窖藏。通过窖藏，不仅拉长了销售周期，还让芹菜叶中的营养大部分回流到茎和根部，让茎部的营养更丰富、口感更加嫩脆清香。
7月至9月用栽培鸡腿菇后的菌糠配整玉米轴栽培草菇，投新料约2万公斤，总产鲜菇约12吨，获纯收益约3万元，年总收入较过去原料只利用一次、一个菇棚每年只栽培一期多增收5万多元。河北省沽源县大力发展节水灌溉和设施大棚建设，推进“大路菜向精细菜”和“露天菜向设施菜”转变今年，该县蔬菜种植达22.09万亩，其中11.5万亩生产基地通过了省环评认定，西兰花、生菜等四个品种通过了产品无公害认证。白萝卜和长山药一起吃
据易门县文化旅游广电和体育局副局长黄艳琳介绍，本届野生食用菌展会共设4个区域1000个展位，其中包括菌类商品交易区展位300个、名特优产品交易区展位100个、野生食用菌鲜货交易区展位400个和综合展区展位200个。截至目前，全市农民专业合作社达13400多家，社员222.3万户，参合率32.2%，合作社已成为我市现代农业建设的一支生力军。白芋长山药鲁花14号、11号、10号、花玉17号花生平旱地可种植鲁豆11号、鲁豆4号、烟豆4号大豆抗4、抗7、鲁粮1号高粱小麦可种植烟农18、烟农21、鲁麦21等鲁北、鲁西平原旱地可种植新棉33B、中棉所30号、鲁研棉15号、中抗3号、中棉所29号、鲁RH—1棉花。
长丰县科协科普科科长钱建军：“通过这个平台我们加大对农民专业技术协会的投入和技术指导，帮助农民增收致富。”白萝卜和长山药一起吃尽管在商家眼中，大葱的高价难以长期持续。有菜商认为，随着天气的转暖和种植的扩大，大葱的高价很快会得到缓解。“天气转暖之后，北方的大葱陆续上市，市场供应就有保证了”。
青岛市抚顺路蔬菜副食品批发市场股份有限公司经理张德胜分析说，目前青岛市蔬菜处于供大于求状态，仅抚顺路批发市场每天的交易量就能达到50万公斤另外一方面，南方的地产菜以较低的价格进入青岛市场后，和本地大棚菜“PK”，也在一定程度上平抑了菜价。
