红珊瑚属中熟红椒品种，具有生长势强，抗病性好，产量高等特点。椒长13-15厘米，果径约2.5厘米，鲜果重约18-20克。果实长圆锥形，果皮光滑油亮，鲜红色，辣味强。抗青枯病，在不良的生长条件下仍可以正常生长。

种植密度不宜过大，单株种植，行间距要宽一些，因可连续采收，所以要多次追肥。建议在座果初期喷施钙肥，避免发生缺钙现象，以提高品质。注意防止水淹，避免引起落果。